2025年5月13日中午，北京市第二中学分校（北校区）初三年级一同学吃出外部黄色内部绿色的鸡蛋（照片和视频在文章结尾）。
对于绿鸡蛋的来源和产生原因，大概率是高温生成的的硫化亚铁，硫化亚铁对于人体是无害的，所以这起事件严格来说不能算作一起食品安全事件（当然为了方便寻找还是加了食品安全的标签）。
但这硫化亚铁也不是那么容易形成的，毕竟通常来说，这种绿色的硫化亚铁是在煮鸡蛋中才容易出现，对于西红柿炒鸡蛋，则极少出现（这是常识，想必你吃的西红柿炒鸡蛋里的鸡蛋不是绿的吧）。而既然这么少见的情况出现了，那就应该思考一下，因为往往不新鲜的鸡蛋才容易生成硫化亚铁，这说明通泰餐饮准备的鸡蛋已经极其不新鲜了，才会在西红柿炒鸡蛋中生成大量可见的硫化亚铁。
作为一家餐饮公司，它每天会接待无数的订单，不应该出现长时间仓库堆积的情况，然而为什么鸡蛋会变得不新鲜呢？也许是通泰餐饮买的就是放的比较久的鸡蛋，也有可能是存放环境不太好。但不管是哪种情况，我认为这都对不起学生每顿饭交的18块钱。
接下来放视频和图片。
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